lördag 10 april 2010

Bästa kvällen i veckan.

Det är lördagskväll och här på Frödingshöjd lagar vi potatisgratäng för första gången tillsammans (!!!?). Potatisgratäng var en återkommande helgrätt när jag var liten, och det är ju förbannat gott! Men lite krångligt att göra tycker jag nog. Till detta blir det kött och vitlökssmör, känns härligt med lite "ny" helgmat istället för tacos, hemmagjord pizza eller paj. Under matlagningen lyssnar vi på Kizz som man förr tyckte var världens hårdrock, men som numera låter som lite härligt soft rock.
Trevlig afton!

2 kommentarer:

Elina sa...

GOTT! Vi har gjort det några gånger och blir bättre och bättre på det. I början blev de mer rinniga än krämiga.

Den här helgen har fantasin gällande mat varit på botten. Vi åt tacos fredag och lördag.

Jonna sa...

Det är grymt gott! Jag har gjort det några gånger, förra gången blev bäst. Jag tycker man ska skippa gul lök som tar över smaken (om man inte älskar gul lök) och bara ta vitlök. Men det är en smaksak.

I helgen blev det ganska ambitiös nivå på maten för en gångs skull med tre rätters igår och salamispäckad fläskfilé idag. men nu är det vardag igeeeeeeeeeeeen.